Abr 14, 2015
Suena elaborado, ¿verdad? Pues creo que es una de las recetas más sencillas que he hecho en el blog. Así que anímate a seguir leyendo. Te va a sorprender. Lo primero decir que esto es una copia (llámalo copia, llámalo adaptación 😉 ) de un plato que comí un día en el...
Mar 13, 2015
Una de las mejores formas que conozco para que una persona que no le gusta la verdura pueda comerla, es hacerla en forma de crema. Y en esas estoy en casa (porque yo no soy muy amante de este tipo de cremas/purés y similares). En este caso toca una crema de alcachofas...
Nov 7, 2014
Una receta extremadamente sencilla y muy resultona, para quedar bien presentada como un primer plato o como plato a compartir. Admite infinidad de variaciones. Si te gusta, es interesante la mezcla dulce-salado, siempre con cuidado de no pasarnos de dulce ya que la...
Sep 19, 2013
Hoy os dejo una receta fácil, como la mayoría que se hacen con la Thermomix, que se puede tomar fría (para terminar el verano) o caliente (cuando empiece el frío). Veréis que tiene una base idéntica a la receta de crema de calabacín que puse hace un tiempo, pero con...
Sep 16, 2013
Una vez pasado el verano, viene la parte complicada, quitarme todos los kilos cogidos en estos dos últimos meses. Así que hay que cenar ensaladas, verduras y frutas, algo que al principio cuesta poco, pero que al pasar unos días tienes que ir dándole vueltas para no...
Ago 5, 2013
Esta receta de hoy es una de esas que pasan de abuelas a hijas y después a nietos. En este caso, soy ese último eslabón de la cadena y hace unos días, entre mi madre y yo, hicimos esta coca. Además, en mi casa esta receta es casi exclusivamente veraniega, ya que mi...
