May 8, 2015
[follow id=»felixcardona» ] Y hoy vamos con un postre. Lo siento por los que estéis con la operación bikini… Pero este lleva fresas… Considerarlo fruta 😉 Se trata de un tiramisú de fresas. Simplemente, partiendo de la base del tiramisú que ha hecho mi mujer siempre y...
Feb 3, 2015
Hoy toca una receta diferente, sobre todo por la forma de elaborarla (mi nuevo juguetito culinario es un roner doméstico de la marca Sansaire y la receta la he sacado de su blog). Os cuento cómo hice esta zanahoria con miel y canela, yogur y pistachos. La idea es que...
Ene 8, 2015
Como ya han pasado las fiestas y muchos tendréis como propósito para el nuevo año cuidar un poquito la alimentación, hoy voy a ser un poco malo y pensar en los que no tienen problemas de peso o les da igual (que los hay). Por petición insistente de un par de amigas...
Mar 29, 2013
Cómo no, Semana Santa es torrijas, aunque siendo uno de mis postres favoritos, intento hacerlas/comerlas durante todo el año. Hace unos días os dejaba una receta sencilla, hoy una algo más elaborada con sabores y preparaciones típicas de esta zona (horchata y coca...
Mar 22, 2013
Los que me seguís por Twitter (@felixcardona) o por Facebook ya visteis que el otro día estuve de antojo de dulce. En las fechas en las que estamos y la pasión que tengo por las torrijas, no había otra salida. Así que me lié a hacer una buena bandeja. Realmente no...
Feb 6, 2013
En el curso que estoy haciendo con Huerto Gourmet hicimos ayer un postre sencillo (aunque lo puedes complicar todo lo que quieras y fue lo que nosotros hicimos con los acompañamientos). Os explico cómo hacer una mini tarta de manzana, ya que se puede hacer de forma...
