La Exquinita Canalla en Alicante

Ene 12, 2021

La Exquinita Canalla   C/ Cdad. de Wenzhou, Av. Deportista Isabel Fernández, esquina, 03005 Alicante   Teléfono: 966.16.77.75   Información en Internet (pincha en los enlaces): Facebook: La Exquinita Canalla Para mí el concepto “bar” siempre tiene una...

Restaurante El Misteri d’Anna en Elche

Dic 9, 2020

Regreso 5 años y medio después a uno de los restaurantes con más y mejor fama de Elche. Además, popularidad de esa discreta, sin estridencias, haciendo las cosas poco a poco y bien. Evolución como entiendo debe ser si tienes el objetivo claro. De platos tradicionales...

Restaurante Cachito en Elche

Oct 1, 2020

Logo del restaurante Cachito de su página de Facebook Restaurante Cachito Carretera Casas del León km 4.5, Partida de Pusol numero 71, 03296 Elche, Alicante   Teléfono: 966 63 35 75   Información en Internet (pincha en los enlaces): Home Facebook: Restaurante...

Pinsería Il Grano en Elche

Jun 29, 2020

Lo mejor de mi afición a la gastronomía es conocer gente interesante que gestionan restaurantes con personalidad. En esta ocasión conocí Il Grano, el nuevo local de Simone Basile en Elche (él gestiona este y su hermano pequeño el local de Santa Pola). Una “pinsería”...

Alma Cocina Viajera en Alicante

Feb 20, 2020

Restaurantes que te sorprendan en una primera visita hay pocos. Que sigan sorprendiendo cuando vuelves, menos. Que, además, abran a la hora del almuerzo y te pongan un bocadillo diferente al resto, casi ninguno. Por eso me encanta “Alma Cocina Viajera” de Ernesto...

Restaurante La Façana en Biar

Ene 18, 2019

Restaurante y Hotel rural situado en plena plaza de la Constitución de Biar, frente a la iglesia y el mejor sitio para iniciar la subida al Castillo. Ambas visitas muy recomendables. Se llama “la façana” ya que cuando reformaron el edificio les obligaron a mantener la...