Con este artículo de «Ideas de menú para Navidad» voy a intentar acudir a tu rescate, desde la humildad y el cariño 😉 , dándote alguna sugerencia para incluir en el menú de Nochebuena o Navidad (o cualquier otro día que tengas que cocinar algo en casa para familiares o amigos).
Sin más, te dejo unas cuantas recetas con sus enlaces de las que he ido publicando en el blog en estos dos años. Puedes montar el menú sólo con platos al centro a partir de los aperitivos o coger dos o tres de ellos y acompañarlo de un principal. Espero que te ayude.
Aperitivos:
– Langostinos con lima con Thermomix (o sin ella)
– Ensalada de bacalao, patata y naranja
– Milhoja de berenjena, dátil, queso y jamón
Plato principal:
– Carrilleras de ternera con vino Fondillón
– Solomillo a baja temperatura con salsa de naranja
