OPINIÓN RESTAURANTES DIVI | La Gastroteca de Félix

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Restaurantes en Alicante

Restaurante El Marranero en Alicante

Restaurante El Marranero en Alicante

Nombre: El Marranero Dirección: C/ México 25, Alicante Tfno: 965.28.22.44 Precio: 15€ menú del día Precio de esta comida: 16€ Qué pedir: el restaurante es conocido por sus arroces   ¿Quieres saber más cosas? Pincha en los siguientes enlaces: En Facebook En...

El Chaflán de Luceros en Alicante

El Chaflán de Luceros en Alicante

Para mí una barra tiene que tener ciertas características básicas: un materias prima de calidad, unas elaboraciones sencillas y un servicio ágil. En la barra de El Chaflán de Luceros las tienen todas, además de una ubicación privilegiada en la plaza más conocida de...

Mi experiencia en las «Noches Alhambra»

Mi experiencia en las «Noches Alhambra»

No soy de escribir en caliente. Dejo que las cosas maceren en mi cabeza mínimo un par de días para empezar a escribir. Empezar a aporrear el teclado en caliente nunca es bueno. O estás eufórico o estás cabreado. La falta de perspectiva hace que no des una versión real...

Katana en el Mercado Central de Alicante

Katana en el Mercado Central de Alicante

Me gustan las barras. Y cada vez más. Tienen un punto que no tiene una mesa con mantel. Hay momentos en los que la barra te hace estar cómodo, pedir sin cortarte, entrar en un ambiente más informal. Me pasa en sitios como Bandarra (del que os hablé aquí) y ahora he...

Restaurantes en Elche

Mestizaje de Tomás López en Elche

Mestizaje de Tomás López en Elche

Lo fácil habría sido que, tras pasar por TopChef, a Tomás López se le hubiera ido la olla, cayera en el postureo, fotos, farándula y cantos de sirena que le habrán llegado de cada esquina de la provincia (y de fuera) y se hubiera dedicado a vivir la vida. Pero el que...

Patricia Sanz Restaurante Atelier en Elche

Patricia Sanz Restaurante Atelier en Elche

Por fin parece que la cocinera ilicitana Patricia Sanz ha encontrado su sitio. Tras pasar por varios restaurantes en Elche y otros fuera de la capital ilicitana, con poca continuidad en todos ellos, ha tenido que ser algo suyo, con su nombre, lo que le pueda abrir la...

Restaurante El Raval en Elche

Restaurante El Raval en Elche

Hay restaurantes que se convierten en clásicos en relativamente poco tiempo. El boca a boca es lo que tiene. La gente habla bien de ti y no te hace falta mucho más. Bueno… Te hace falta mantener el nivel. Que no es poco. Esto le pasa al restaurante El Raval en Elche....

Restaurante Snipe en Arenales del Sol

Restaurante Snipe en Arenales del Sol

Entre Urbanova y Arenales del Sol hay escasamente dos kilómetros de distancia. En temas gastronómicos, la distancia es mucho mayor a favor de Urbanova. De momento. Porque desde la pedanía ilicitana cada vez están haciendo las cosas mejor y la distancia se va...

Restaurantes en la provincia de Alicante

Restaurante Pont Sec en Denia

Restaurante Pont Sec en Denia

Denia se ha convertido, desde hace unos años, en la meca gastronómica de la provincia de Alicante. Ningún sitio tiene tantas buenas referencias en restauración en tan poco espacio como la capital de la Marina Alta. Hoy os hablo de un sitio de los que hay pocos, no por...

Restaurante Els Tomassets en Dénia

Restaurante Els Tomassets en Dénia

Hay menús que te confirman que quien quiere hacer bien las cosas, las puede hacer. Sólo es cuestión de ponerle un poco de interés y ganas. Con estas dos premisas, puedes hacer las cosas muy bien. Como en el restaurante Els Tomassets de Dénia. Un menú del día por 16€...

Restaurante Ambivium en Alfonso Mira

Restaurante Ambivium en Alfonso Mira

Una nueva edición de las Jornadas Gastronómicas en el Restaurante Alfonso Mira. De nuevo, las mejores jornadas que se organizan en la provincia. Lo atestiguan 17 ediciones con ésta (#17EGAlfonsoMira). Cientos de personas comiendo y/o cenando en la semana que dura este...

Restaurante Casas Sanchiz en Monóvar

Restaurante Casas Sanchiz en Monóvar

Para los que somos de ciudad, muy de ciudad, llegar a una casa de campo reconvertida en restaurante, donde aparcas el coche en un huerto bajo un árbol, donde te reciben un grupo de ocas con un gran alboroto y donde el olor a leña y sarmientos impregna el aire, es una...