10 ideas de márketing que tu restaurante ya debería estar aplicando (parte 2)

Vamos con la segunda parte de estas 10 ideas de márketing que tu restaurante ya debería estar aplicando (parte 2), escrito por César Pomares, gerente de la empresa Come y Habla. Recuerda todas las ideas que nos dio en el primer artículo (aquí). Y ahora, a leer y aplicar estas nuevas formas de promocionar nuestro local.

6.- Promueve el contenido generado por el usuario (UGC)

Compartir el contenido que genera el usuario por internet, es una manera fantástica de desarrollar un compromiso personal con ellos. Organiza un concurso fotográfico, por ejemplo pidiendo a los clientes que compartan el plato favorito de tu restaurante. Y tú, a su vez, compártelas en un espacio adaptado para ello (Facebook, web, etc.). Puedes premiarles con un aperitivo, comida o cena a los que hagan las mejores fotos o las más divertidas.

7.- Crea escaparate.

Cuando mencionen tu negocio en revistas, periódicos, hagan una entrevista, etc. compártelo en tus redes sociales, web, etc. Los seguidores difundirán la palabra y los recién llegados se sentirán invitados a visitarnos si ven noticias de fuentes de confianza sobre nuestro restaurante.

8.- Utiliza Google Alerts.

Es muy sencillo establecer una alarma en Google para que nos avise cada vez que aparece el nombre de nuestra empresa u otro termino que forme parte de nuestra batería de palabras clave. De esta manera será fácil saber cuándo hablan de nosotros para poder gestionarlo adecuadamente.  

9.- Comienza un Blog

Comenzar tu propio blog es una gran manera de construir comunidad y comprometerse con tus clientes. Los blogs ofrecen la oportunidad de experimentar con la voz y la personalidad de tu restaurante. Comparte tus éxitos y luchas, historias divertidas, recetas, y cualquier otra cosa que piensas que  podría interesar a tus clientes.

El blog no tiene por qué ser un proyecto enorme. No hace falta estar publicando constantemente, pero es bueno disponer de él para cuando queramos compartir noticias sobre nuestro negocio o anunciar cualquier evento.

10.- Si eres nuevo en el gremio, invita a blogueros.

Si tu restaurante es de reciente apertura, puede resultar difícil generar comentarios y reputación online sobre el negocio. Una gran manera es invitar a blogueros gastronómicos a degustar nuestros platos en el restaurante. Invítalos cortésmente a que hablen online de tu negocio. Seguro que no se oponen. ¡Ojo! debes estar seguro de que tu producto y servicio son ¡¡inmejorables!! Practica la transparencia. No queremos una critica negativa pero sí objetiva.

Extra. Verifica tus datos en Internet.

Es importante mantener esta parte lo mas precisa posible. La información que se pueda ver de tu negocio debe ser y estar actualizada. Horarios, vacaciones, dirección, ubicación, teléfono, menús actuales etc. El 89% de los consumidores y clientes potenciales van a investigar sobre nuestro restaurante antes de venir a comer o cenar.

César Pomares

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